バレンタイン2017!手作りと高級チョコを使い分け!




こんにちは!KUUです🐦

毎年、頭を悩ませるバレンタイン!

バレンタイン2017年は、どんなチョコレートを贈ろうかな、と悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか?

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最近のバレンタインは、「友だちとチョコレート菓子などを贈りあったり、バレンタインパーティーをする日」といわれるようになっていると聞きます。

男性もバレンタインデーに女性にチョコレートなどを贈って告白したり、友チョコとして同性異性問わずに贈りあったりしていると知り、衝撃を受けました(;゚д゚)ァ….

だんだんと、バレンタインの在り方が、愛の告白というより、性別を超えた人間同士の円滑なコミュニケーションのための手段となりつつあるようですね。

まあ、どなたに贈るにしろ、しっかりと想いを乗せるためには、手作りチョコを渡したいけど、面倒くさい・・・、高級チョコレートはどれがいいか分からない・・・、と思っていませんか?

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ということで、今回は、バレンタイン2017!手作りと高級チョコを使い分け!と題して記事を書いていきます。

手作りチョコと、高級チョコレートの両方をご紹介するので、あなたの選びやすい方で、勝負してみてください!


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バレンタイン2017!手作りだけど超簡単手抜きチョコ!

今回、ご紹介する、超簡単手抜きチョコは3つです。

それは、

  1. オーブン要らず!とろーり生トリュフ♪
  2. サクッとフォンダンショコラ♪
  3. 瞬間チョコムース♪

の3つです!

ではそれぞれをみていきましょう!

オーブン要らず!とろーり生トリュフ♪

まずは、とろーり生トリュフです!

材料(10個分)
  

  • 板チョコレート2枚
  • 生クリーム150cc
  • ココアパウダーや粉砂糖 適量

作り方

➀テンパリングしたチョコレートに生クリームを加えよく混ぜ、冷蔵庫で一時間ほど冷やします。
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➁丸めやすい固さになったら、ころころと丸く整えていきます。
             ⇓
③チョコレートが完全に固まる前に、粉砂糖やココアパウダーをふりかけます。
             ⇓
➃さらに冷蔵庫で一時間ほど冷やし完成です!

簡単なので、忙しい女性にもおすすめです!

あとは、カラフルなフィルムやリボンで1~2個ずつくるんで、キャンディみたいにラッピングをすれば、ライトなのに可愛いギフトの出来上がり♪

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たくさん作ってみんなにあげるフリをして、さりげなく本命の人にも渡して、反応を見ても楽しいですよね。

気心の知れた旦那さんや彼氏用には、中にアポロチョコレートやマーブルチョコレート、サプライズで柿の種など入れて一緒に食べると、盛り上がりますよ。

サクッとフォンダンショコラ♪

フォンダンショコラは、寒い2月でも温めて食べられるのが嬉しいですよね。

実はボウルひとつで、簡単に作れてしまうんです。

材料(ココット4つ分)

  • チョコ(ダーク) 100g
  • バター 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 2こ
  • 塩 少々
  • 薄力粉 大さじ4

作り方

➀チョコ、バターを湯煎にかけて溶かします。
         ⇓
➁砂糖、卵、塩を順番に加え、その都度混ぜ合わせます。
         ⇓
③ふるった薄力粉を加え、さっくりと混ぜます。
         ⇓
➃ココットに入れ、200℃に熱したオーブンで10分前後焼いたら出来上がりです。

☆オーブンの時間はココットの大きさによるので、様子を見ながら加熱してください。

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瞬間チョコムース♪

チョコムースも、マシュマロを使えば、材料3つで簡単に作ることができます。

材料(ココット4つ分)

  • チョコ(ダーク) 50g
  • マシュマロ 80g
  • 牛乳 200ml
  • 作り方

    ➀牛乳を小鍋で温め、マシュマロと刻んだチョコを加えます。
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    ➁完全に溶けたら、ココットに入れて冷蔵庫で冷やします。(約1時間)

    ☆お好みで、苺をトッピングしたり、ココアパウダーを振りかけることも出来ます。

    どちらも砂糖やマシュマロが、甘みを加えてくれるので、ダークチョコがおすすめです。


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    おすすめの高級なチョコチョコレート

    どうしても手作りが無理!って方や、普段頑張っている自分に対して、ご褒美として高級チョコレートを買う女性もいるかと思います。

    ということで、おススメの高級チョコレートも3つほどご紹介します!

    まずはじめに、ピエール・マルコリーニです。

    ベルギー生まれの高級チョコレート店で、見た目も味も高級感あふれる上質なチョコです。

    ピエール・マルコリーニでは、ぜひ真っ赤なハートのチョコが入ったセットを買ってみてください。


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    次に、ディヴォアです。

    ベルギーのチョコレートなのですが、日本にはバレンタインの期間限定でしかやってこないので、バレンタインでしか食べられません!

    値段は他の高級ブランドよりは安く、味もとても食べやすい甘い味です。

    ディヴォアのおすすめは、トリュフです!

    最後に、パティシエエスコヤマです。

    オーナーシェフの小山進氏は、海外でも多数の受賞歴があり、日本が誇るスイーツのお店です。

    パティシエエスコヤマでは日本の良さ、味を生かしたチョコが作られています。

    過去には「DNA京都」と呼ばれる、黒大豆醤油、京番茶、抹茶、柚子、日本酒などのショコラのセットが販売されていました。

    日本人が作った日本ならではのチョコ、試してみる価値はありますよ!

    まとめ

    以上、バレンタイン2017!手作りと高級チョコを使い分け!の記事でした!

    今回のまとめとしては、

    • 手作りだけど超簡単手抜きチョコレートを3つ紹介!
    • おすすめの高級チョコレートブランドを3つ紹介!

    となります!

    手作りと高級チョコレートを上手く使い分けて、女子力が高いところ見せつけましょう!


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